Rezultate cautare: "Gogosi"

VIZUALIZARI: 1630

Gogosele din Cartofi

Se fierb cartofii in coaja, la foc moderat sa nu se sfarame, se curata apoi de coaja si se paseaza ca pentru piure. Se amesteca cu ouale, faina si branza. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Se framanta pana se omogenizeaza bine compozitia.

Astrid L.

VIZUALIZARI: 1520

Gogosi cu Piersici si Branza

Se pune la fiert 125 ml apa impreuna cu 50 gr rama si sarea. la primele clocote se adauga 125 gr faina dintr-o data si se amesteca bine apoi luam vasul de pe foc. Adaugam ouale pe rand la compozitia inca fierbinte si se amesteca bine pana devine o

Cipriana E.

VIZUALIZARI: 2111

Gogosi a la Sidy

Drojdia cu laptele si putin zahar, se lasa la dospit, 10 minute. Faina o pui intr-un lighenas in care framinti aluatul, adaugi sarea, zaharul, oul si coaja de lamiie; incepi sa le amesteci, turnind cite putina apa minerala, pina o pui pe toata.

Catrinel F.

VIZUALIZARI: 2202

Gogosi Glazurate cu Ciocolata

Intr-o craticioara punem la incalzit laptele. Adaugam si untul. Amestecam usor pana se topeste untul in laptele cald. Cernem faina intr-un bol. Adaugam drojdia, zaharul si praful de sare. Amestecam. Separat batem oul cu un tel. Adaugam treptat si

Alberta B.

VIZUALIZARI: 730

Aperitive - Gogosele cu Branza si Usturoi

Intr-o cratita sa pune apa cu sarea, zaharul si untul la fiert. Se cerne faina de doua ori, se lasa deoparte pana incepe apa sa fiarba, apoi se trage cratita de pe foc, se toarna faina toata dintr-o data, se amesteca bine sa nu aibe nici un cocolos

Marga I.

VIZUALIZARI: 1678

Gogosi cu Gem

Gogosile acestea imi aduc aminte de bunica. Ni le facea in serile de iarna, cand casa era plina de unchi, matusi, nepoti, vecini... Ce amintiri frumoase! Sa revenim... Intr-un castron, amestecam drojdia cu 100 ml lapte caldut si cu 2 linguri de

Codruta O.

VIZUALIZARI: 1635

Gogosi cu Votca

Amestecam galbenusurile cu sarea, zaharul, aromele si votca, adaugam laptele caldut. Framantam un aluat din amestecul precedent si faina+drojdie, incorporam untul, lasam sa se odihneasca 1 ora - 1 ora si jumatate. Dupa timpul de pauza formam din

Catrinel I.

VIZUALIZARI: 1926

Minciunele

Amestecam toate ingredientele intr-un vas. Adaugam faina pana cand obtinem un aluat asemanator celui pentru paine, care se framanta bine 15 minute. Se acopera castronul cu un servet si se lasa pe masa din bucatarie sa se odihneasca, timp de 30

Cipriana B.

VIZUALIZARI: 2049

Gogosele

Se amesteca sarea cu zaharul, praful de copt si faina. Batem ouale cu o furculita ca pentru omleta, adaugam aromele, romul si apa. Varsam totul peste amestecul de faina si framantam un aluat usor lipicios. Adaugam untul moale si framantam. Dam la

Coralia P.

VIZUALIZARI: 936

Gogosi cu Iaurt sau Lapte Batut

Iaurtul sau laptele batut se amesteca bine cu oul, sare si coaja de lamiie rasa, se adauga fina deja amestecata cu praful de copt si se bat cu lingura pina se incorporeaza foarte bine. Se pune pe foc (dar nu direct pe flacara) o cratita de 1 l cu

Brandusa N.

VIZUALIZARI: 1695

Gogosi Spirale

Cantitatile nu vi le pot spune fiindca acest aluat a fost un rest de la un blat de pizza. Si fiindca mi-a ramas m-am gandit sa fac cateva spirale. Deci: se framanta un aluat obisnuit din ingredientele de mai sus, se lasa la crescut apoi se

Rebeca N.

VIZUALIZARI: 1574

Gogosele cu Aroma de Scortisoara, Susan si Sirop de Miere

Se face un aluat si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, se fac apoi bilute cu mainile unse cu ulei si se prajesc in ulei, se scot pe un servetel si se pune peste ele acel sirop cu miere, caldut, deasupra se pune scortisoara si susan sau

Iulia H.

VIZUALIZARI: 1755

Gogosi cu Finetti

Drojdia se dizolva in apa calduta si se pune in mijlocul fainii, unde am facut o gropita, se adauga ouale batute putin, zaharul, laptele, uleiul, aromele si se framanta un aluat (acesta nu trebuie sa fie lipicios) si se lasa intr-un loc calduros

Ada F.

VIZUALIZARI: 385

Gogosi

Se programeaza masina la programul de aluat. Dupe ce a dospit se scoate aluatul afara, se intinde cu sucitorul, si cu ajutorul unul pahar, fainat din cand in cand, se taie rondele. Se pun pe o tava unsa si se acopera cu un servet, se lasa la

Veta G.

VIZUALIZARI: 1221

Gogosi (de Post)

Apa se incalzeste usor se adauga si laptele caldut se pune zaharul si drojdia si se acopera. Se lasa asa pana drojdia este topita si incepe sa faca bulbuci (dospeste). Se adauga 400 gr faina amestecata cu un praf de sare si coaja de lamaie si se

Teea O.

VIZUALIZARI: 497

Gogosele cu Dovleac I

In Spania se cheama buñuelos de calabaza si sunt variante de a le prepara. In esenta, ingredientele sunt aceleasi: pure de dovleac, ou, faina, zahar. Ceea ce se schimba este drojdia cu praf de copt, depinde de timp si cantitatea dorita sau gust.

Elena C.

VIZUALIZARI: 2045

Gogosi Pripite Din Branzeturi

Amestecati pana la omogenizare toate tipurile de branzeturi. Adaugati ouale intregi, faina, mararul tocat, amestecati - compozitia obtinuta trebuie sa fie mai consistenta, ca sa se poata modela. La nevoie, puteti sa adaugati putin gris. Luati din

Loredana M.

VIZUALIZARI: 675

Gogosi Pufoase

Din drojdie, lapte si 2 linguri de zahar facem o maia pe care o lasam la crescut, pana face basicute si isi dubleaza volumul. Punem intr-un lighean mai mare faina, sarea, zaharul, ouale, coaja si esenta de lamaie. Turnam putin cate putin apa

Iasmina A.

VIZUALIZARI: 1109

Gogosi din Aluat Oparit

Laptele, uleiul, zaharul si sarea se pun la foc, pana incep sa clocoteasca. Dupa se pune faina si se amesteca pana se formeaza o coca care se dezlipeste de marginile oalei. Apoi, coca se pune intr-un bol si se lasa o idee la racit. Cand e

Alberta I.