Pljeskavica (Plescavita)
Carnea daca o cumparati gata tocata, din comert, bagati-o la blender ca sa iasa mai fina. Asezonati-o cu sare si piper si framantati-o bine, cu mainile. Puneti bolul la frigider pentru 30 min. ca sa actioneze sarea si piperul. Dupa cele 30 min.
