Rezultate cautare:
"1 kg carne vanat (de preferinta macra) 400 gr ciuperci 100 gr untura (150 ml ulei) 300 gr smantana 50 ml bulion 200 gr morcovi 200 gr ceapa 150 gr telina 300 gr cartofi sare"

Ospatul Vanatorului

Carnea se taie buc mai mici si se pune la prajit in untura incinsa. Dupa ce s-a prajit pe ambele parti se scoate si se pune in alt vas, adaugam peste apa cat sa acopere carnea si il fierbem sub capac la foc mic. In untura ramasa calim morcovii si