Ciuperci Pleurotus la Gratar
Ciupercile se spala bine, se taie coditele (acestea sunt prea tari si nu se fac bine pe gratar), lasandu-se doar palaria. Acestea se pun la scurs. Intre timp se prepara sosul: Usturoiul se zdrobeste si se freaca cu sarea si uleiul. Treptat se
