Mancare de fasole cu pastrama de porc afumata
Fasolea se alege (sa nu fie boabe stricate), se spala in 2-3 ape si se pune la fiert. Se lasa sa dea in cateva clocote, apoi se ia de pe foc si se acopera cu un capac. Carnea se feliaza si se caleste in ulei cu putina sare. Ceapa se curata de foi
