Risotto cu Sparanghel si Sunculita
Curatam cozile sparanghelului si taiem capatul lemnos (se simte si cind punem cutitul) pe care il aruncam. Pastram virfurile la o lungime egala pentru toate firele si restul de sparanghel il taiem rondele. Intr-o oala punem 2 l de apa sa fiarba cu
