Sfecla Rosie cu Sos Scordolea
Spalati sfecla rosie. Fierbeti-o in apa cu sare, scurgeti, lasati la racit si taiati-o cubulete sau treceti-o prin razatoarea cu ochiuri mari. Pentru sos procedati astfel: peste miezul de franzela si nuca, turnati uleiul, picatura cu picatura
