Ciupercile se curata si se taie in lame subtiri apoi se calesc in ulei de masline pana ce scade tot sosul format .

Se adauga si gogosarul taiat rondele si se mai tine pe foc cam 5 min.

Peste aceasta compozitie se adauga ouale batute cu sare si piper,se coace la foc mic .

Ciupercile se curata si se taie in lame subtiri apoi se calesc in ulei de masline pana ce scade tot sosul format .

Se adauga si gogosarul taiat rondele si se mai tine pe foc cam 5 min.

Peste aceasta compozitie se adauga ouale batute cu sare si piper,se coace la foc mic . Se serveste alaturi de rosii sau ce doriti dvs.