Rezultate cautare: "Patrunjel"

VIZUALIZARI: 1946

Sos Tartar (Varianta Americana)

Se face maioneza dintr-un ou, ulei, sare si mustar. Se pun intr-un castron 3 linguri cu varf din maioneza obtinuta. Restul componentelor se toaca marunt de tot (lichidele se pun separat) si se pun peste maioneza, se amesteca bine, apoi se adauga

Cornelia H.

Sosuri

VIZUALIZARI: 1140

Salata Paul

Carnea de caracatita pe care o regasim in multe culturi gastronomice este o sursa importanta de vitamina B3, b 12, potasiu, fosfor si seleniu si nu in ultimul rind este foarte gustoasa. In cinstea caracatitei prezicatoare de la Campionatul Mondial

Ileana I.

Peste

VIZUALIZARI: 560

Omleta cu Cartofi

Luam cartofii si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert cu un pic de delicat. Cand cartofii sunt aproape gata ii trecem in tigaie cu putin ulei, lasam sa se prajeasca un pic apoi adaugam ceapa la prajit. Cand vedem ca e gata adaugam omleta

Vasilica D.

VIZUALIZARI: 798

Pastai Moldovenesti

Fiind sezonul fasolelor pastai, m-am gandit ca v-ar fi de ajutor aceasta postare. Fasolea este una din cele mai hranitoare legume, fiind bogata in substante proteice, amidon, glucide si saruri minerale: fier, calciu si sulf. Fasolea se spala in

Madalina L.

VIZUALIZARI: 1998

Anghinare Umpluta cu Brinza

Curatati anghinarea. In acest caz taiati tulpina exact de sub floare (in mod normal tulpina nu se taie, oricum nu o aruncati ci o curatati si o folositi in alte retete). Rupeti frunzele/petalele externe alte florii care sunt mai lemnoase si cind se

Teodosia N.

Aperitive

VIZUALIZARI: 843

Supa Crema de Praz (de Post)

Se curata si se spala toate componentele. Ceapa si prazul se toaca, respectiv se feliaza si se pun la prajit in ulei. Daca trebuie, mariti cantitatea de ulei. In timp cat ele se prajesc, se curata, se spala si se taie marunt restul de zarzavaturi.

Geta L.

VIZUALIZARI: 1092

Tocanita Rustica de Pui

Incingeti cuptorul. Taiati puiul spalat in 6- 8 bucati. Taiati ardeii in fasii late de 1 cm, curatati de cotor si seminte. Opariti cepele intregi, necuratate, intr-un vas cu apa clocotita, lasati sa stea 5 min, sa se patrunda; scurgeti si

Ana K.

VIZUALIZARI: 729

Ciorbita de Linte

De cu seara am pus la umflat, lintea in apa. a doua zi de dimineata, am pus sunculita la fiert, pt ca am sunca de casa, mai sarata. Dupa ce sunca s-a fiert de jumatate, am aruncat apa de pe ea, am lasat-o la racit si am taiat-o bucatele. Urmatorul

Jana N.

VIZUALIZARI: 2057

Iepure pe Pat de Legume

Intr-o tava (sa cratita mai adanca ce se poate pune la cuptor) punem untura. Curatam ceapa, usuroiul, morcovii, patrunjelul ardeiul si gogosarul. Ceapa o taiem felii mai groase, morcovii si patrunjelul se taie rondele, usturoiul ardeiul gras

Mihaela E.

Carne

VIZUALIZARI: 1189

Mancarica de Ardei Gras

Bun gasit! Astazi vreau sa va prezint o mancare specifica acestui anotimp (stiu ca am ajuns cam tarziu cu propunerea dar reteta merita pastrata). Aceasta reteta nu presupune o pregatire speciala, nu trebuie citite carti stufoase de bucate si

Valentina H.

VIZUALIZARI: 486

Iahnie de naut

Se pune la inmuiat in apa nautul cel putin 12 ore. Se scurge si se pune la fiert cu o frunza de dafin, doua linguri ulei, un catel de usturoi , rozmarin, sare si boabe de piper timp de o ora. Se poate folosi si naut din conserva care nu mai

Florina B.

VIZUALIZARI: 607

Ciorba de perisoare (II)

Clatitele le-am facut primele. Am trecut apoi la ciorba. Am tocat marunt legumele. Le-am pus in 2 linguri ulei masline la calit la foc mic si dupa 15 minute, dupa ce s-au inmuiat am adaugat 2l apa, knorr-ul si sare si le-am lasat la fiert. Cand

Dida D.

VIZUALIZARI: 1338

Supa Crema de Pui

Iar e vremea de supa! Daca nu aveti smantana dulce, adaugati supa de pui sau lapte. Se topeste untul si se adauga faina. Amesteca 2 minute sau pana faina devine aurie. Se ia de pe foc si se adauga turnand usor supa de pui. Se amesteca pana

Rozalia K.

VIZUALIZARI: 1255

Rulada cu Cascaval si Carnati

Framantati un aluat din faina, ou, sare si la nevoie putina apa, ca pentru taitei. Separat, caliti ceapa in uleiul incins pana se inmoaie, adaugati carnea, cateva linguri de supa si caliti in continuare, acoperit, circa 10 min, amestecand

Dumitra K.

Aperitive

VIZUALIZARI: 923

Couscous(cuscus) in felul meu

Intr-o cratita profunda se pun cele 2 linguri de ulei se lasa sa se incinga, se adauga ceapa taiata mare,usturoiul taiat si carnea. Se lasa sa prinda putin culoare, ceapa sa devina aurie. Se adauga legumele radacinoase ce au nevoie de mai multa

Antonela K.

VIZUALIZARI: 1750

Ardei Umpluti si Sos

Curatati rosiile de pielita, seminte si taiati-le cubulete; indepartati semintele si vinisoarele ardeilor taiati in jumatate, pastrand codita; taiati ceapa verde in rondele; tocati marunt patrunjelul. Sotati orezul in untul topit si incins, circa

Anca E.

VIZUALIZARI: 1246

Frigarui cu Cartofi Prajiti, Chiftele de Dovlecel si Sos

Incepem cu carnea, pe care o vom lasa la marinat, cateva ore. Asadar carnea de vita o taiem bucatele, dupa care o punem intr-un bol, iar peste ea vom punem vinul. Dupa care, punem sare, piper, cimbrisor, oregano, un catel de usturoi, ras, amestecam

Varvara G.

Carne

VIZUALIZARI: 1856

Quesadillas cu Ciuperci

Ceapa se caleste in cele 3 linguri de ulei pentru 3 minute dupa care se adauga ciupercile feliate. Se soteaza, amestecand mereu sa nu se prinda de fundul tigaii si dupa ce au prins o usoara crusta aurie se adauga deasupra cele 3 linguri de vin

Violeta J.

Aperitive

VIZUALIZARI: 1061

Carne de Porc Picanta cu Ciuperci, la Cuptor

Feliati ciupercile curatate si tocati marunt piciorusele - daca folositi ciuperci proaspete - sau scurgeti si treceti printr-un jet de apa rece, ciupercile din conserva. Taiati in fasii subtiri de aproximativ 1 cm, ca pe niste taietei lati

Alina L.