`Strudel` cu Ricotta si Afine
Intindeti putin cu sucitorul foaia de aluat dezghetata. Puneti in centrul ei, pe lungimea foii, un strat de ricotta frecata cu cele 2 oua, apoi un strat uniform de afine sau fructe de padure (daca sunt congelate dezghetati-le si scurgeti-le).
