Rezultate cautare: "orez cu patrunjel"

VIZUALIZARI: 1724

Muschi de Vita la Wok cu Orez si Zarzavat

Curata pielita alburie a muschiul de vita si pune-l la refrigerator pentru o ora-doua. Scoate-l si fiind usor inghetat il poti taia in felioare foarte fine. Lasa la temperatura bucatariei pe un servet, pana se dezgheata de tot si isi lasa apa. Taie

Dochia M.

VIZUALIZARI: 1597

Crap Umplut (Toltot Ponty)

Crapul se curata de solzi, se eviscereaza (normal ar fi sa lasati capul) si apoi se spala si cu un servet il stergem bine sa nu ramana ud. Se condimenteaza in interior cu sare si piper si se lasa sa stea asa la rece pana pregatim umplutura.

Livia E.

Peste

VIZUALIZARI: 918

Ciorba de Pasare a la Grec

Se curata bine pasarea de eventualele resturi de pene, se puna in oala cu apa si sare si se lasa la fiert. Se spumeaza de cate ori este cazul pana ramane apa relativ limpede dupa care se introduce ceapa tocata. Zarzavaturile se spala, se curata, se

Monica J.

VIZUALIZARI: 1074

Ciorba de Salata cu Piept de Pui

Desfaceti si spalati sub jet de apa frunzele de salata. Rupeti-le sau taiati-le in bucati potrivite. Rumeniti usor in ulei incins pieptul de pui taiat feliute. Scoateti bucatile de carne si in uleiul ramas caliti ceapa tocata marunt pana se

Timea M.

VIZUALIZARI: 1288

Salata cu Legume si Orez

Caliti orezul in putin ulei incins, amestecand continuu, adaugati 3 cani de apa si dati vasul la cuptorul preancalzit, la foc potrivit, pentru 30- 40 min. Scoateti vasul din cuptor si lasati orezul sa se racoreasca. La nevoie, daca este foarte

Vicentia E.

VIZUALIZARI: 2144

Piept de Pui Umplut cu Ciuperci si Sos de Vin Rosu

Se desface cu cutitul 800 g piept de pui si se asezoneaza. Cele 200 g piept de pui se mixeaza, se adauga ouale, smantana, ciupercile taiate felii si sotate in unt si se potriveste cu sare si piper. Se umple pieptul de pui ca pasta de carne si

Smaranda D.

VIZUALIZARI: 1537

Rosii Umplute cu Orez

Intr-o cratita, in putin ulei incins, calim pentru aprox 5 minute cepele tocate marunt, adaugam orezul, apoi le acoperim cu apa. Le lasam sa fiarba cam 5 minute, dupa care le dam deoparte si le lasam la racit. Spalam si curatam rosiile de cotoare

Brandusa F.

VIZUALIZARI: 1921

Ciorba cu Oase de Porc si Legume

Intr-o oala de 4 litri punem apa la fiert cu sare. Spalam oasele de porc iar apoi le punem in apa dupa ce a dat in fiert. Lasam sa fiarba aproximativ 1 ora. Spumam. Intre timp curatam, spalam si tocam legumele cubulete. Catelul de usturoi il punem

Augustina H.

VIZUALIZARI: 1410

Cartofi Umpluti si Crema de Ciuperci

Pentru crema de ciuperci: Puneti la fiert, in 2 l de apa, ciupercile, ceapa, morcovul, cartofii, frunzele de dafin, sare si piper, dupa gust, pana cand ciupercile sunt facute. Scurgeti apa si pastrati putin din ea. Separati ciupercile de restul

Bogdana I.

VIZUALIZARI: 2069

Minestrone A la Milanese

Costita se taie cuburi si se prajeste in unt. Ceapa si morcovii se taie cuburi, ceapa verde rondele, dovlecelul se injumatateste si se taie felii subtiri. Legumele, 50 ml vin alb se adauga la costita; se acopera cu un capac si se calesc la foc

Paulica M.

VIZUALIZARI: 663

Ciorba de Pui A la Grec

Spalam puiul bine si il taiem bucati. Intr-o oala mai mare punem puiul la fiert. Spumam bine, pana cand nu se mai formeaza spuma la suprafata. Curatam toate legumele si le taiem in bucati mari, mai putin un morcovul, si le punem in oala. Acoperim cu

Constanta C.

VIZUALIZARI: 2232

Chiftelute Marocane

Carnea se amesteca cu orezul, saram, adaugam scortisoara, paprica si coriandru. Se prajesc chiftelutele in unt (ulei) ca sa le coloram pe toate partile si adaugam ceapa taiata in lamele, telina taiata in bucatele, sofranul (eu l-am pus in supa, din

Janina J.

VIZUALIZARI: 454

Ardei umplut la tava

-pieptul taiat cubulete il lasam sa steie 30 minute in condimente -taiam ceapa marunt si o calim putin in ulei de masline impreuna cu morcovul ras. -adaugam pieptul taiat cubulete si amestecam bine. -Lasam sa se patrunda sub capac. Stingem cu vin

Frusina J.

VIZUALIZARI: 573

Pilaf cu Sos de Masline

Aceasta mancare poate fie servita in perioada Postului. Portii: 6 Se pune 1 litru de apa la fiert, iar cand incepe se fiarba, se adauga morcovul, telina, radacina de patrunjel, ceapa, ardeiul gras, toate legumele taiate grosier. Se condimenteaza

Cleopatra F.

VIZUALIZARI: 413

Orez Gratinat (cu Sos Bechamel)

- Se fierbe orezul in apa cu putina sare, conform instructiunilor de pe ambalaj. - Orezul fiert se strecoare cu ajutorul unei site si se pune intr-un bol cu diametrul mare. Se prepara Sosul Bechamel astfel: - Untul se pune intr-o oala la foc

Viorica I.

VIZUALIZARI: 2109

Primavara in Farfurie

Se pune la fiert orezul in apa care clocoteste si in care s-a pus si cubul de supa de pui. In timpul asta se pune pe aburi la fiert fasolea verde spalata si cu capetele taiate. Daca este prea lunga se taie in doua sau trei. Se lasa la fiert pe aburi

Iulia H.

VIZUALIZARI: 1946

Praz umplut cu carne

Pentru inceput vom pregati prazul ce ulterior il vom umple.Asadar,vom spala prazul, il vom taia de lungimea unei tigari si vom scoate miezul usor cu degetul formand tuburi. Separat intr-o cratita calim 2 cepe tocate marunt,iar cand devine aurie

Veronica E.

VIZUALIZARI: 418

Ciorba de Potroace

Pentru varianta dreasa: 2 galbenusuri de la ouale gainilor care au scapat de la sacrificare si cotcodacesc fericite in poiata, o ulcica cu smantana proaspat adunata de la oalele cu lapte parcate in beciul racoros, aceiasi verdeata adunata din

Gherghina B.

VIZUALIZARI: 1363

Ardei Umpluti cu Ciuperci

Se taie legumele, se calesc ceapa, morcovul, ardeiul, apoi se adauga ciupercile. Intre timp se spala orezul in 2-3 ape si se adauga peste legume, se lasa la foc mic pana orezul nu mai este asa tare, se adauga sare si patrunjel mai spre final.

stefania P.