Rezultate cautare: "un pahar vin alb"

VIZUALIZARI: 1137

Limba cu Praz si Masline

Se fierb limbile. Cat sunt calde se curata de pielita. Se taie felii. Cat timp fierb limbile se pregatesc celelalte ingrediente: prazul se opareste si se taie rondele mai groase, ceapa se taie julien, ardeii fasii, maslinele se tin in apa calda pt.

Anica H.

VIZUALIZARI: 390

Risotto cu Capsuni

Pregatiti mai intai o supa de legume cu putina telina, o ceapa, un morcov. Intr-o cratita incalziti un fir de ulei si incingeti bine orezul. Adaugati jumatate de lingurita de curcuma. Stingeti cu vin alb si lasati sa se evapore. Icepeti sa adaugati

Jeana E.

Salate

VIZUALIZARI: 367

Somon in Aluat

Somonul se spala si se aseaza pe foaia de aluat, se asezoneaza, se aseaza deasupra sparanghelul (daca este proaspat trebuie fiert in prealabil, daca este conservat clatim cu apa si este bun de utilizat) Inchidem aluatul, ungem cu putina compozitie

Vanesa L.

VIZUALIZARI: 1471

Gaina Umpluta (Piele de Gaina Umpluta)

Asa o facea mama si amindoua bunicile, umplutura este inventia mea personala. Am luat o gaina (trebuie sa fie gaina ca sa aiba pielea groasa si deci sa nu se rupa cu usurinta). Puii sunt deja ciupiti pe ici si colo, sau le crapa pielea cum ii

Ozana J.

VIZUALIZARI: 2153

Tochitura de Ridichi cu Oua de Mamaliga

Fiindca in sfarsit a venit primavara, au aparut si zarzavaturile specifice ei; a aparut mazarea verde direct din pastaie (nimic nu e mai dulce de buna ca mazarea verde, proaspat scoasa din teaca ei, carotele, ridichile, ceapa si usturoiul verde ...

Silviana M.

Salate

VIZUALIZARI: 737

File de Somon la Cuptor cu Verdeturi

Se taie lamaia pe jumatate si se stoarce o jumatate din ea. Sucul rezultat, se amesteca cu uleiul de masline. Fileul de somon se aseaza in tava pentru cuptor, se sareaza si pipereaza f. bine. Deasupra se pune sosul de lamaie si ulei, si se unge bine

Anda O.

VIZUALIZARI: 660

Rulada de pui cu ciuperci si ficatei si sos de vin

Se subtiaza pieptul in felii apoi fiecre felie se intinde un pic cu un ciocan de snitele.se sareaza si pipereza fiecare bucata dupa gust.Se taie costita i cubulete si apoi se caleste impreuna cu ficateii taiati marunti,intr-un pic de ulei.se adauga

Roberta G.

VIZUALIZARI: 746

Paste cu Scoici

Am facut o salsa ceapa taiata marunt, un catel de usturoi, ulei de masline si rosii micute. Am spalat scoicile bine (aici trebuie sa ai rabdare sa le cureti bine) le-am pus intr-o oala dupa ce le-am controlat inca o data, cele deschise nu sunt bune

Aura A.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 1996

Toros kaposzta

Intr-o oala se aseaza un rand de varza peste care se pune bucatile de costite si o ceapa. Se acopere cu un alt rand de varza peste care iar se pune carnea si din nou o bucata de ceapa si se pune din nou varza. Peste se toarna uleiul, vinul si

Ina G.

VIZUALIZARI: 752

Carne de Iepure cu Sos de Rosii

Se spala bine carnea de iepure si se pune in apa rece cu sucu de la o lamaie lasandu-se cam o ora. Se pune in oala carnea adaugand un pahar de vin alb si amestecand, astfel incat carnea sa arunce toate bucatele de osisoare. Cand a scazut aproape tot

Teodora H.

VIZUALIZARI: 498

Mustar Tip Dijon Pregatit Acasa

Macinati fin, gen faina, 1/2 din cantitatea de boabe de mustar cu rasnita electrica de cafea. Separat, intr-un bol de sticla, amestecati mierea (zaharul), sarea (vegeta), otetul, berea (vinul sau apa) prin batere cu telul para. Ajustati din

Bianca F.

Sosuri

VIZUALIZARI: 2454

Rulade Rosii

Se fierbe 1 l de apa cu 1 lingura de sare, 1/4 lingurita piper, zahar, cuisoare si otetul de vin(zeama de lamaie) Se spala frunzele de varza, se elimina nervurile mai groase, se introduc in apa si se fierb 5 min. Nu le lasati mai mult pentru ca

Zaharia B.

VIZUALIZARI: 2029

Pui in Stil Grecesc

Umplutura: Faceti un amestec din toate ingredientele. Puteti adauga si altele, dupa preferinta, mergand pe principiul ca tot ce este grecesc e binevenit“. Pentru condimentul gyros: Pregatiti-l ca aici. Dupa intrebuintarea condimentului puneti

Heracleea L.

VIZUALIZARI: 1963

Friptura de ied

Se spala si se transeaza carnea in bucati mai mici. Se curata legumele si se taie: cepele in patru, morcovii si patrunjelul in 4 pe lung, usturoilul se trece prin presa. Se amesteca toate ingredientele din reteta mai putin uleiul. Se lasa carnea la

Niculina O.

VIZUALIZARI: 1695

Novac cu Rosii la Cuptor

Feliile de lamaie se pun in burta pestilor alaturi de sare, piper si busuioc din belsug pentru ca novacul in sine este destul de fad. Se pune pestele pe un pat de ceapa, se toarna peste el putin ulei, vinul si se adauga apa in tava pana la

Mirela A.

VIZUALIZARI: 660

Piept de Curcan cu `farsa` (umplutura)

Spalati pieptul de curcan si uscati-l cu servetele absorbante. Crestati carnea in 4-5 locuri, fara sa taiati pana in partea de jos. Condimentati cu sare si dati deoparte. Separat, pregatiti `farsa` (umplutura): amestecati bine maslinele

Steluta J.

VIZUALIZARI: 2188

Carnati cu Sos de Ardei si Ceapa

Intepati carnatii cu o furculita si prajiti-i scurt in putin ulei. Scoateti din vas si lasati in asteptare. Prajiti scurt usturoiul in grasimea ramasa, avand grija sa nu se arda. Adaugati ceapa, ardeii si caliti in continuare cca 5 min sau pana

Elodia M.

VIZUALIZARI: 598

Vitel in sos de cascaval si masline

Cu o zi inainte de a pregati mancarea se curata carnea de pielite si grasime,se spela,se lasa la zvantat si se taie fasii mai groase care se impaneaza cu slanina. Se pune la marinat intr-un amestec format din otetul de vin care se da in clocot,la

Ortansa C.

VIZUALIZARI: 910

Somon la Cuptor-danieluta

Se presara putina sare si piper deasupra fileului de somon si se pune in tava impreuna cu usturoiul, apa, vinul, patrunjelul, ceapa verde si uleiul. Deasupra se pun citeva felii de lamaie taiate subtiri si citeva rosii taiate in doua. Se baga tava

Emilia J.